Frantoio Geraci – Olio extravergine – 1 L

Frantoio Geraci – Extravergine è un olio EVO dal profilo morbido e rotondo, ideale per l’uso quotidiano in cucina quando cerchi gusto pieno e affidabilità.

Alla vista prevalgono tonalità giallo dorato con delicati riflessi verdi. Al naso si apre con profumi ampi di oliva matura, puliti e avvolgenti. In bocca conferma quanto percepito all’olfatto: la struttura è scorrevole ma allo stesso tempo ricca, con una piacevole nota di mandorla che accompagna la degustazione e resta a lungo nel finale.

È perfetto a crudo su pane e bruschette, insalate, verdure, legumi e piatti della tradizione, ma si presta benissimo anche in cottura per esaltare sughi e secondi senza perdere equilibrio.