Olearia Geraci: il nostro DOP Bruzio conquista la “Menzione Speciale” ed entra nell’Elaioteca Provinciale

Nella splendida cornice della Camera di Commercio di Cosenza, ieri — 5 maggio 2025 — si è tenuta la cerimonia di premiazione che celebra le eccellenze agro‑alimentari del territorio calabrese. Con grande orgoglio annunciamo che il nostro Olio Extravergine di Oliva DOP Bruzio Colline Joniche Presilane ha ricevuto la prestigiosa Menzione Speciale ed è stato ufficialmente inserito nella Elaioteca per gli oli extravergini di oliva denominata “Elaioteca Dieta Mediterranea” istituita presso la Camera di Commercio di Cosenza.

Si tratta di un riconoscimento che conferma, a livello istituzionale, l’eccellenza di un extravergine calabrese capace di coniugare qualità sensoriale, sostenibilità ambientale e filiera corta controllata interamente in azienda.

Durante la premiazione, la commissione qualificata presieduta da Romualdo Lodovici – CEO SIMPLY SFA Srl – ha sottolineato come quest’olio EVO firmato Olearia Geraci sprigioni all’analisi sensoriale un bouquet armonioso in cui spiccano nitide note di pomodoro e mandorla. Queste caratteristiche organolettiche derivano da olive raccolte a mano nei nostri uliveti di Corigliano‑Rossano, frante entro poche ore in un impianto di proprietà alimentato da fonti rinnovabili.

Il rispetto dei tempi di lavorazione e l’uso esclusivo di energie green preservano l’elevato tenore di polifenoli, fondamentali per la protezione di cuore e arterie e per garantire una lunga shelf‑life del prodotto.

Il prestigio della Menzione Speciale alla Camera di Commercio di Cosenza non celebra soltanto il gusto distintivo del DOP Bruzio Colline Joniche Presilane, ma testimonia la solidità di un modello produttivo radicato nel territorio calabrese, basato su pratiche agricole sostenibili, trasparenza lungo tutta la filiera e un costante impegno per l’innovazione.

L’inserimento nell’Elaioteca Dieta Mediterranea, a tutti gli effetti la “biblioteca” degli oli extravergini d’eccellenza della provincia, consente al nostro extravergine di diventare ambasciatore ufficiale della qualità olivicola locale, promuovendo la cultura dell’olio e del prestigioso Made in Italy.